Konu: Kolesterole karşı 1 portakal

Birkaç yıldır nar ve üzüm suyu karşısında "itibarını kaybeden" portakalı uzmanlar yeniden onurlandırdı. Bilim adamları, sağlıklı damarlar için portakal ve greyfurtu tavsiye ediyor.

Kobaylar üzerinde yapılan yeni araştırmalar, turunçgillerdeki bazı kimyasalların kandaki kolesterol seviyesini yüzde 20-25 oranında düşürdüğünü ortaya koydu.

Kudüs’teki İbrani Üniversitesi tarafından yapılan araştırma, Chemical & Industry dergisinde yayınlandı. Araştırmada "flavanon" diye bilinen kimyasal maddenin kötü kolesterol LDL’nin seviyesini düşürürken iyi kolesterol HDL’yi arttırdığı anlaşıldı. Araştırmacılar, ilaca başlamadan önce turunçgiller diyeti ile kolesterolün düşürülmesinin denenmesini tavsiye ettiler. Greyfurtun kolesterol seviyesini düşürmede rolü olduğu biliniyordu, bu nedenle statin tedavisi gören hastalara ilacın etkisini artıracağından greyfurt ile birlikte alınmamasını tavsiye ediyorlardı.

Çok faydalı bir meyve...C vitamin deposu çok fazla miktarda şu kış aylarında tüketmeliyiz...