Konu: Kırmızı et kansere davetiye çıkarıyor

Hergün bir adet sosis, yada 50 gram et yiyen insanlarda kanser riskinin yüzde 20 arttığı ortaya çıktı.

LONDRA - İngiltere'de yapılan bir araştırmada, hergün 50 gram et yiyen insanların bağırsak kanseri riski taşıdığı ortaya çıktı. Araştırmacılar, kırmızı etin vücudun protein ihtiyacını karşıladığını belirtirken, hergün et yiyenlerin ciddi olarak bağırsak kanseri riski taşıdığını söyledi.

Uzmanlar, hergün sosis ve kırmızı et yiyip, sigara tiryakisi olanların ise büyük risk altında olduğunu söyledi. Tuz da bağırsak kanserini tetikleyen unsurların arasında yer alıyor.

Araştırmacılar, insanların bı konuyla ilgili yeterli derecede bilgi sahibi olmadığını ve bu yüzden sadece İngiltere'de beslenme düzensizliği nedeniyle bağırsak kanserine yakalanan 16 bin kişinin hayatını kaybettiğini söyledi.

HAFTADA ÜÇ KEZ YENMELİ

Araştırmayı yapan bilimadamları, kırmızı etin en önemli protein kaynağı olduğunu, ancak haftada yarım kilodan fazla yendiği taktirde önemli hastalıklara yol açtığını söyledi. Dünya Kanser Araştırmaları Birliği de kırmızı etin olabildiğince az tüketilmesi gerektiğinin altını çizdi.

Uzmanlar, insanların protein ihtiyaçlarını kırmızı et yerine tavuk ve balıktan da alabileceğini ifade etti. Araştırmacılar, insanların beslenme konusunda yetersiz bilgiye sahip olduklarını belirtirken, bağırsak kanserinin erken teşhis edildiği taktirde önüne geçilebildiğini söyledi.

kaynak

Uzmanlar, insanların protein ihtiyaçlarını kırmızı et yerine tavuk ve balıktan da alabileceğini ifade etti....

Ben bu uzmanları çok seviyorum... kırmızı et yemeyin illede etmi yemek istiyorsun beyaz et olsun...sağlıklı ol....
paylaşım için teşekkürler...