Türkiye'de incir üretiminin azalmasında, kuraklığı hiç akla getirmeden, eşek arıları suçlanıyordu.
23 Nisan 2008 / 12:01
FİYATI SİZ BELİRLEYİN! DURMAYIN HEMEN TIKLAYIN!Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy, ''Ege'de yetişen ihraçlık kuru incirde bugüne kadar eşek arısından kaynaklanan soruna rastlamadık'' dedi.
Aksoy, ''Türkiye'de eşek arılarının etkisiyle incir üretiminin önemli ölçüde azaldığı, bunun İngiliz bisküvi üreticilerini de vurduğu, bu nedenle İngiliz halkının çok sevdiği incir bisküvilerinin market raflarından kalktığı'' yönündeki iddiaları, AA muhabirine değerlendirirken, bu konuda yanlış anlaşılmanın söz konusu olduğunu bildirdi.
İhracata yönelik kuru incirin, İzmir ve Aydın'da, yüzde 85'lik bölümünün dağlık alanlarda, sulama yapılmadan yetiştirildiğine dikkati çeken Aksoy, ''Ancak, bir önceki sezondaki kuraklık nedeniyle sezon verimsiz geçti. Verimin yanı sıra kalitede de düşüş oldu. Yaptığımız çalışmalarda sadece Ege'de değil Türkiye'nin hiçbir yerinde yetişen sofralık ya da kurutmalık incirde eşek arısından kaynaklanan sorunlara rastlamadık'' dedi.
Aksoy, kuraklık nedeniyle önceki yıla göre geçen yıl kuru incir ihracatında önemli oranda azalma olduğunu belirterek, ''Tahminlerimize göre, her yıl ortalama 50-55 bin ton olan ihracat, geçen yıl 35-36 bin tona kadar geriledi'' diye konuştu.
-ARAŞTIRMA ÇALIŞMALARI-
Prof. Dr. Aksoy, incirin çok yıllık bir bitki olduğunu bu nedenle yeni çeşitlerle ilgili çalışmaların sonuçlarının yıllarca süren çalışmalarla alınabildiğini belirerek, şunları kaydetti:
''Bu konuda üniversitemizde yaptığımız çalışmalar var ancak, (su isteği daha az olan çeşit bulduk ya da bulacağız) deme şansımız yok. Ancak, en azından kuraklığın verdiği zararı en aza indirmek ve bu yıl iyi rekolte alınabilmesi için ziraat mühendislerine eğitim çalışmaları düzenledik.
İhracata uygun kuru incirde sadece yetişme sürecinde su isteği az olan çeşitlerin olması yeterli değil. Örneğin, 'sarılop' çeşidi üstün nitelikli bir çeşit. Onun yerine geçecek çeşidi bulmak kolay değil. Sarılop çeşidinin farklı tipleri olabilir. Bu konudaki çalışmalarımız henüz sonuçlanmış değil. Çünkü, çok yıllık bitki incirde çeşidi bir iki yılda değiştirme şansınız yok. Bu nedenle, başka ürünlerde su isteği az çeşitlere yönelme ve bundan kısa sürede sonuç alabilme şansı varken, incir için bu söz konusu olamıyor. ''
-TAZE İNCİR İHRACATI DA GERİLEDİ-
Merkezi Bursa'da bulunan ve Türkiye'nin en fazla taze incir üreten ihracatçısı konumundaki Alara Tarım bünyesindeki Alara Fiden Genel Müdürü Cihangir Korkmaz da geçen yılki küresel ısınmadan kaynaklı olumsuzlukların bu alanda da etkisini gösterdiğini söyledi.
Kokmaz, Avrupa'nın tüm ülkelerine yaptıkları taze incir ihracattaki azalmanın, kuru incirdeki gerekçede olduğu gibi kuraklıktan kayaklandığını belirterek, şunları söyledi:
''Genelde Bursa siyah inciri dediğimiz çeşidi yetiştiriyoruz. Bu, sulanabilen bir çeşittir. Bu nedenle yaşanan kuraklığı sulama imkanlarımız sayesinde aşmaya çalıştık. Ancak, rekolte kaybı olmasa da daha önce adedi ortalama 80 gram olan incir, 60 grama kadar geriledi, yani küçüldü. Bu nedenle her yıl ortalama 8 bin ton civarında olan taze incir ihracatımız, geçen yıl 7 bin ton civarında kaldı.''
-''İLEK SİNEĞİ''-
Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ayzin Küden ise söz konusu yanlış anlamanın ''ilek sineği'' ile bağlantılı olabileceğini bildirdi.
Küden, incirde tozlaşma ve döllenmenin ''ilek sineği'' adı verilen bir tür mazı sineğinin yardımıyla olduğuna dikkati çekerek, ''Konuyla ilgili haberler bizi şaşırttı. İncirde tozlanmayı sağlayan ilek sineğinin popülasyonu eşek arılarının yemesi sonucu azaldıysa, yanlış anlaşılma buradan kaynaklanmış olabilir. Konunun bu boyutunu da araştırmak gerekir'' dedi
Suçlu eşek arısı değil haberi
buldukları sebebe bak![]()


LinkBack URL
About LinkBacks
Alıntı Yaparak Cevapla
