Konu: "Sağlığınız için böcek yiyin"

Bilimadamları hem insan sağlığı hem de çevre için yararlı olduğunu söylüyor


Uzmanlar, böceklerin protein ve bazı mineraller açısından zengin olduğunu belirtiyor. Bazı böcek türlerinin, kırmızı veya beyaz ete oranla iki kat protein taşıdığı, bazılarının ise doymamış yağ oranı ve önemli vitaminler içermesi bakımından yararlı bir besin kaynağı olduğuna işaret ediliyor.

Diğer yandan böceklerin yetiştirilmesi için ormanların korunmasının gerekeceğine işaret eden bilimadamları, geleneksel et kaynaklarına nazaran böcek tüketmenin çevre üzerinde de daha az baskı oluşturacağını belirtiliyor.

İngiliz Telegraph gazetesinin haberine göre yaklaşık 1700 böcek türü, dünyanın 113 ülkesinde etin yerine tüketiliyor.

Seattle'dan beslenme uzmanı ve yazar David George Gordon, 'Böcekler gezegenin en lezzetli, en az dokunulmuş ve en değerli hayvanları' diyerek, Batı ülkelerinde böceklerin tüketilmemesinin tuhaf olduğunu belirtti.

Şubat ayında Birleşmiş Milletler'in katkılarıyla düzenlenen bir konferansta, böceklerin insanlar için ne kadar önemli bir besin kaynağı olduğu konusunu ele alınmış ve cırcırböceği, tırtıl, kurtçuk gibi böceklerin, kıtlık veya acil durumlarda önemli bir besin kaynağı olarak kullanılabileceği' belirtilmişti.

Hemen 2 kilo alıp yiyorum

Bak nasıl da canım çekti.

herhalde protein deposu böcekler !

yok ben almıyayım

Cırcırböceği, tırtıl, kurtçuk yazık kıyamam ben onlara

Teşekkürler...

Faruk tarafından gönderildi.

.

Seattle'dan beslenme uzmanı ve yazar David George Gordon, 'Böcekler gezegenin en lezzetli, en az dokunulmuş ve en değerli hayvanları' diyerek, Batı ülkelerinde böceklerin tüketilmemesinin tuhaf olduğunu belirtti.

ööeee....
Allaha şükürler olsun ki böcekler dışında lezzetli ve mide bulandırmayan, protein deposu sayısız yiyecek var.
ömrümüz olduğunca biz bu nimetlerden nasiplenelim ve böceği tırtılı rahat bırakalım yaa.
sokmayalım insanların aklına böyle garip icatlar.

demek Çinliler bu yüzden bu kadar sağlıklı ve karınca gibi çalışıyorlar, ne bulsa yerler yani....
hıııımmm marifet protein deposu böceklerdeymiş,

yemesem öleceğimi bileyim.
yine de yemem.

şimdi bi kilo çekirge olcaktı da yicektim